导语：再发一遍，姆妈的本领太好了，放工回家每天皆要吃，太下饭了

每当夕阳西下，截至了一天劳作的责任，心中最期盼的就是那扇熟识的家门和门后姆妈全心准备的一桌饭菜。姆妈的本领，仿佛有一种魅力，总能在第一时候叫醒我困顿的味蕾，让扫数的扰乱和劳累皆九霄。今天跟全球共享姆妈作念的菜，本领太好了，放工回家每天皆要吃，每一说念菜皆太下饭了！统统来望望吧~

一、【香主线椒炒五花肉】

这说念菜香干搭配点五花肉统统炒真实太下饭了，又香又嫩，好意思味颠倒下饭～

准备食材：五花肉、香干、线椒、小米辣、蒜、米酒、蒜叶、蚝油、盐、生抽、老抽

具体作念法：

二、【土豆炒肉沫】

这说念肉沫土豆太香了！ 还没出锅就被香暗昧了，土豆外焦里糯，肉沫肉香充足！ 配米饭吃不错炫三大碗！

准备食材：土豆 、肉沫、香菜、生抽、盐

具体作念法：

三、【粉丝炒包菜】

准备食材：鸡蛋、粉丝、包菜、火腿肠、蒜末、葱、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精

具体作念法：

四、【香辣茄子】

茄子这么巨好意思味！ 外焦里糯，香香辣辣的，夹馒头或拌饭嘎嘎香！一盘皆不够炫，全球皆快试试！

准备食材：茄子、小米辣、线椒、蒜末、生抽、白糖、淀粉、盐

具体作念法：

五、【锅包肉】

准备食材：里脊肉、葱丝、胡萝卜丝、香菜、土豆淀粉、番茄酱、白醋、白糖、料酒、姜丝、盐

具体作念法：

1. 调个料汁：碗中加入2勺番茄酱、1勺白醋、1勺白糖、小数盐、2勺水搅动均匀备用。

2. 里脊肉切薄片加入姜丝、1勺料酒、小数盐捏拌均匀腌制20分钟。

3. 土豆淀粉加入适量净水，静置半小时倒掉名义的水，加入肉片均匀裹上头糊。

4. 油热放入肉片炸至定型捞出，在加热油温再复炸一次更酥脆。

5. 锅里留点油，倒入料汁煮开加入配菜（姜葱丝、胡萝卜丝、香菜）再倒入肉片，翻炒均匀即可出锅。

结语：姆妈作念的菜不单是是一种味觉的享受，更是一种情怀的录用。每一次品味，皆能感受到姆妈深深的爱和温雅。在这个快节拍的社会中，省略每世界班回家享受到姆妈亲手烹调的好意思食，真实是一件无比幸福的事情。