环球好，我是梅子，我是一个特可爱在厨房钻研好意思食的小姐，以后我每天皆会给大伙共享一谈既养分又好意思味的菜肴作念法。淌若您也可爱下厨作念菜，接待来柔和我哟！这样我们就能相互共享，沿路学习作念菜的教师，给家东谈主和一又友作念出更养分健康的好意思味！今天我要共享给环球一个罕见毛糙还可口的糯米排骨蒸饭，那排骨软烂脱骨，米饭软糯劲谈又可口，要津是作念起来可容易啦！环球沿路来试一试吧。

当先准备一碗糯米，也有的场地叫作念江米，加入30度阁下的温水给它浸泡两小时阁下。

接着将买总结的排骨放入盆中，加入小数的食用盐，倒入温水给它多清洗几遍，将它清洗干净以后捞出放入另一盆中备用。

之后准备几根小葱，切成葱段，放入排骨里，再按序加入生抽，蚝油小数的食用盐，味精，白糖，先将它们持拌均匀，之后再加入一小勺的黄豆酱，一小勺的淀粉，赓续将它们持拌均匀，放弃备用。

技能到后，这个糯米还是泡好了，用手一摁就相比碎，这种确认还是泡好，将它捞出，多清洗两遍，清洗干净以后放入另一碗中，之后将腌制入味的排骨内部的葱和姜给它挑出，之后将它放入糯米碗中，将它们持拌均匀。

办好以后给它倒入蒸盘中，将它们摊平，在腌排骨的碗里少放入一丝净水，将碗内部的调料给它涮净，倒在糯米内部，因为内部的糯米还是泡过，是以水分无谓放的太多，和糯米持平就不错，之后冷水上锅，水开以后实时蒸三极端钟，关火焖5到8分钟，然后再开盖将它取出。

名义撒入一丝绿葱花，点缀一下，给它轻轻搅动一下，就不错开吃了，这糯米蒸排骨就手脚念好啦！排骨那叫一个软烂，骨头一抽就掉。糯米呢，黏黏糯糯的，还私有筋谈，险些可口得不得了！

好了，今天的糯米蒸饭作念法，梅子就和环球共享到这里，你学会了吗？我们未来见，拜拜！